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Fischzucht Marzi
Völking 4 A-9431 St.Marein/ Kärnten
Tel.: +43 4352 811 65
Fax: +43 4352 811 65
e-mail: meister@marzi-forellen.at
Speisefische und Fischprodukte ab Hof
Mo geschlossen
Di geschlossen
Mi 8:00 – 12:30, 14:00 – 18:00 Uhr
Do 8:00 – 12:30, 14:00 – 18:00 Uhr
Fr 8:00 – 12:30, 14:00 – 18:00 Uhr
Sa 8:00 – 12:30 Uhr
2011
Österreichsieger in der Kategorie heiß geräuchert mit der Kaiserforelle light
2012
Österreichsieger in der Kategorie gebeizter Fisch mit der graved Kaiserforelle
2014
Österreichsieger in der Kategorie gebeizter Fisch mit der graved Kaiserforelle und Landessieger in der Kategorie Fischzubereitung mit dem Wellnessfilet „Gondoliere“
2016
Österreichsieger in den Kategorien Fischzubereitung mit der Fischroulade und in der Kategorie heiß geräucherter Fisch mit dem Lachsforellenfilet geräuchert
2018
Österreichsieger in der Kategorie Fischzubereitung mit der Forellenpraline und in der Kategorie kalt geräucherter Fisch mit der Kaiserforelle
Für uns ist die Teilnahme an Verkostungen sehr wichtig, es ist uns ein Anliegen, dass unsere Produkte den Fremdvergleich jederzeit bestehen, und in Qualität, Geschmack und Innovation eine führende Rolle einnehmen.
